Modificare lo stile di vita è la strategia più salutare per gestire l’eccesso di peso e le sue complicanze.
Nello studio della dott.ssa Simona Deiana, biologo nutrizionista, si esegue valutazione dello
stato nutritivo, della composizione e costituzione corporea con metodologia plicometrica, impedenziometrica e antropometrica. Educazione alimentare e piani alimentari personalizzati in diverse e
accertate patologie, in gravidanza e allattamento, nello sport, in stati di stress fisico e psicologico, in casi di allergie e intolleranze alimentari. Progetti di educazione alimentare nelle
scuole. Incontri educativi ed informativi sui disturbi dell'alimentazione e sull'obesità perstudenti, insegnanti e genitori.
Trattamento dei problemi di peso con metodologia cognitivo comportamentale, l’unico che permette il mantenimento del peso raggiunto e che rende il paziente autonomo nei confronti del cibo.
I programmi tradizionali dell’obesità si basano sulla “prescrizione” della dieta e dell’attività fisica e determinano raramente una modificazione dello stile di vita persistente, perché il paziente non acquisisce le conoscenze e le abilità necessarie per effettuare questo cambiamento. Il risultato è che nella maggior parte dei casi il paziente recupera l’intero peso perduto.
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